Es frecuente, que tras dos días seguidos de excesos o sobrecargas en la alimentación se produzca una subida rápida en el peso corporal. Pero ese aumento tiene un componente “irreal o paradójico” y otro “real”. Me explicaré:
Hemos dicho muchas veces que aumentar peso y bajarlo consiste en aumentar o disminuir la cantidad de grasa corporal. Pero esta no es el único componente del peso. A saber: existen compartimentos más o menos estables y otros muy variables. Dentro de los primeros: huesos, vísceras… Dentro de los segundos nivel de agua corporal, contenido intestinal, grasa, músculos, sangre
El nivel de agua corporal es el que más fácilmente se altera, seguido de contenido intestinal, músculo y grasa.
Los excesos alimentarios: grasas, azúcares, sal y alcohol. Suelen acompañarse de un aumento rápido del nivel de agua corporal, y por tanto producen un aumento en el peso que llamaremos irreal o paradójico. Es lo que comúnmente muchos asocian a “retención de líquidos”. No hay ninguna retención extraña. Simplemente el organismo trata de diluir determinadas sustancias mientras son eliminadas. En cualquier caso no representa más de kilo o kilo y medio momentáneo.
Cierto es que esos excesos en la alimentación también se acompañan de exceso energético, que de no ser quemados o metabolizados, se acumularan como grasa. Pero por cada 1000 calorías de exceso se producen un incremento en 100 grs de tejido graso.
Es decir, que generalmente solo entre un 15 y 30 % de ese aumento de peso rápido será real. El otro es ficticio. Para comprobarlo solo basta con volver a la normalidad 3-4 días y generalmente ese exceso extra desaparece.
El estreñimiento agudo produce un incremento rápido del peso o una detención en el proceso aparente de pérdida. Tampoco es del todo así. Si el nivel de alimentación es correcto se seguirá quemando grasa y cuando se haya vaciado el intestino se podrá comprobar éste hecho.
De ahí la importancia de pesarse regularmente para comprender estas variaciones y saber realmente a que puede corresponder el incremento de peso.
Generalmente pensamos “engordo con mucha facilidad y luego me cuesta mucho trabajo perderlo”. Pero los dos primeros kilos se pierden y ganan con la misma facilidad, aunque posiblemente no la misma felicidad.
Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Consejos que te ayudan a adelgazar.
Buenas tardes, tengo 26 años y mido 1,67; peso 64 kgs y me cuesta mucho mantenerme en este peso, siempre fui gordita y baje de 80 kilos a 61, aunque ahora peso 64kg. Voy al gimnasio (hago 50 min de cardio) y ejercicios de tonoficacion (sin peso o el peso minimo), como saludable, de acuerdo a lo que me dice la nutricionista, pero ahora ultimo estoy engordando, que podria estar pasando?? Muchas gracias
Victoria, esa pregunta debería responderla tu nutricionista pues tendrá más datos que yo. No obstante te aconsejo un par de cosas vigila las cantidades de las raciones y el número de comidas y por ultimo trata de meteer algo de peso en tus ejercicios de tonificación, para controlar el peso es necesario trabajar la fuerza, no solo el cardio
Hola Dr. Tengo 14 Años y Mido Aprox. 1.65 y Pero 45 kg Siempre fui delgada, pero no tengo enfermedades frecuentemente, quiero saber si tengo bajo peso y como ago para subir. Gracias
tengo 16 años y mido 1,68, y hace más o menos 8 meses pesaba 57 kilos, pero subí a 61 kilos. lo que pasa es que ayer me pesé y pesaba 61 como siempre y hoy pesaba 65, quiero saber si es posible que haya aumentado tanto y si es normal
Buenas tardes, disculpe mido 1.78 y peso 70 kilos con un porcentaje de grasa de 15%, estoy entrenando pesas, lo que quiero hacer es aumentar volumen muscular, pero me recomiendan en el gimnasio que siga bajando grasa, usted que consejo me daría? Aumentar el volumen? O seguir perdiendo peso para perder grasa?
Lourdes. Efectivamente tu peso es un poco bajo, pero por tu edad aún estás en desarrollo. Yo más que preocuparme por subir lo haría por comer correc y hacer ejercicio de forma regular, de ese modo tu cuerpò se irá formando adecuadamente.
Valentina, tendrás que ver si te has pesado bien: en las misma condiciones, la misma báscual, horas parecidas, si estás en fase premenstrual, si tienes problemas de estreñimiento y por supuesto lo que comste el día anterior
Eduardo, un 15 % es un porcentaje de grasa bueno, niveles inferiroes son dificiles de mantener. NO olvides entrenar tambien aeróbico, te aconsejo entrenamientos con intervalos de alta intensidad. También te aconsejo que no tomes cosas raras, no te ayudarán y si pueden causarte problemas.
He subido casi 8 kilos en menos de 3 meses. Mido 1.70 y estoy pesando 78 kilos… Mi peso estable los últimos años ha estado entre los 65 y 68 kilos este año he ganado mucho peso a pesar de seguir una dieta balanceada y hacer natación 2 veces a la semana m. Tengo 37 años
Antonia, es posible que tu dieta no sea todo lo adecuada que necesites y que dos veces por semaan de natación no sea el ejercicio adecuado. No obstnate deberías valorar tu tiroides, posibles medicaciones etc
Quiero contarle que tengo 18 años y estoy delgado, yo peso 49 KG. Me he propuesto subir de peso, pero quiero saber ¿cuanto es lo maximo recomendado para subir de peso a la semana?
puedo subir por comer 3 veces por semana en la noche comidas como arroz chaufa, chicharrón de pollo, pollo a brasa, peso 57 y mido 1.68
Eduardo, lo importante no es cuanto subas. Si no que es lo que subes. No es lo mismo ganar masa muscular que grasa. NEcesitas un progrma de alimentación y entrenamiento adecuados
HAbría que analizar el resto de tus comidas de la semana y tu actividad física
Tengo 14 años y estoy muy delgada y tengo ojeras y quiero engordar pero no lo consigo que tengo que hacer?
Paula, deberías ponerte en manos de un médico especializado para que valore si tu estadod e salud está afectado y que te propongan un adecauado programa de alimentación y actividad física. Con tu edad es muy importante hacer las cosas bien, pues estás en un momento delicado de desarrollo.
Hola dr. Estoy haciendo ejercicios y he bajado dos kilos en un mes. La semana pasada no hice ninguna activad fisica y aun asi baje 600 gr. Hoy volvi al gimnasio y cuando llegue me pese y habia aumentado un kilo 200. Es eso normal? Gracias por compartir sus conocimentos. Venezuela.
Wendy, no pidemos considerar los factores que influyen en el peso de forma aislada. Al final el peso es la suma de factores independientes y que pueden o no estar relacionados. Pero si la tendencia en la evolución de tu peso es correcta, no debes quedarte con momentos puntuales. Y siempre fijate en el nivel de grasa
Muchas gracias por responder. El solo hecho que se tome un momemto para atender nuestras dudas es mas que suficiente. Gracias.
Una pregunta ..yo pesaba 250 libras y ahora peso 206..siempre hago mucho cardio….esta semana corri 26 millas y solo comi ensaladas…:so el domimgo me descontrole con mi dieta…y el lunes ni el martea corri..me pese hoy y subi 6 libras …a q se debe eso?
Ed, mucho me temo que al descontrol de tu dieta. El descontrol tiene consecuencias en el peso
Hola, mido 1. 64 y peso 50kg, hace cuatro dias pesaba 47kg y queria llegar a 45kg hay manera que me ayude? Ya no se que hacer, no paro de comer
Feli, me da la impresión que tienes un problema diferente al que planteas. Mi consejo es que busques ayuda adecuada. NO lo dejes
Tengo miedo a comer, sin embargo estoy progresando. Mi idea era comer bien en navidad ya que en esas fechas eso es lo común, pero según la nutriologa quiere que suba 4 kilos para llegar a 50kg. Yo la verdad no quiero llegar a los 50kg antes de navidad. ¿Es posible subir 4 kilos en 1 mes comiendo saludable y las 5 veces por día? Claro que aveces me dan por ejemplo un trozo mediano de pizza o un taco al pastor.
Tengo 16 años, peso 46kg y mido 1.54cm
Buen día y muchas gracias.
Samantha, Debes hacer caso a las personas que te están ayudando. Creo que tu caso es bastante complejo como para decir nada desde aquí.
Llevo dos meses yendo al gimnasio, haciendo dieta y he bajado solo dos kilos, mido 1.68 y peso 62 kg. ¿Usted considera que mi peso es el adecuado o debería bajar un poco más?
Seguramente es un peso correcto, pero habría que valorar el porcentaje de grasa corporal.
Hola Dr. Almagro.
Estoy buscando poder subir de peso de manera rápida, tal vez dos o tres kilos de grasa corporal en unos cuantos días. ¿Qué es lo que me recomienda para poder hacerlo de manera efectiva y rápida? ¿Cuántas calorías debería exceder?
Tom. No se que porcentaje de grasa tienes ni porque quieres subirlo, pero dudo mucho que lo que planteas se pueda hacer de un modo saludable y sea recomendable por tanto lamento no poder ayudarte.
Doctor, ¿Puede haber daños en mi metabolismo si realizo una ingesta de calorías excesiva? De ser sí la respuesta, ¿qué tipo de daños podría haber?
Daniel, más que daños tendrá consecuencias, pero no deberían ser irreversibles si esa ingesta es de forma continuada, y serán en forma de hiperglucemias, hiperinsulinemias, aumento de trigliceridos (todo dependerá de las fuentes de la ingesta) y obviamente almacenamiento de esa energia en forma de grasa.
Hise dieta por dos meses baje 6 kilos y ya la deje eh comido normal es posible que suba de peso muy rapido mido 1 59 y peso 59 500
Karen, dependerá de lo que tu consideres comer «normal». Si tienes una alimentación adecuada a tus necesidades y gastos no debes tener problemas
Hola…tengo 15 años mido 1.63 y peso 64kg…generalmente hago ejercicio 2 veces a la semana,y cuando calcule mi imc dio 20…debería bajar de peso?y si es así, cuanto?
Camila. Debes deguir haciendo deporte y comiendo bien. Aún estás en desarrollo y además no necesitas adelgazar
Hola doctor!!! Entre al foro leyendo tan IInteresante artículo porque me pasa.pasa . esto el día de mi tan anhelado cheatmeal jajajajajaj estaba preocupada leerlo me da calma, mido 1.61 y peso actualmente 75 kilos, he rebajado 15 kilos por cuenta propia con buena alimentación y ejercicio rutinario ahora mu pregunta:
¿cual cree debe ser mi peso idea?
Gracias
Buenas! Tengo dudas respecto a las fluctuaciones de peso, pues antes de ayer pesaba 51 kilos y esta noche he pesado 52,4 kilos
Es posible un incremento de peso debido a grasa o pueden ser otros factores y a lo largo de los días vuelva a oscilar por los 51 kilos?
Muchas gracias
Hola, hace un año tuve a mi bebe y aun traigo 8 kilos arriba…estoy comiendo saludable camino 1 hr diaria y hago 45 min de spinning…y aun asi en fines de semana como dice aumento 1 o 2 kilos..pero no ke excedo…solo una comida la.hago «libre:»las otras dos dentro de mi dieta….eso me descilusiona mucho
Hola dr.
El finde tome cerveza unas 4 y pesaba 74 antes de eso. Hoy lunes me pese y subi 3 kilos es posible que el alchol aun no se elimine ? O simplementr retencion de liquido?
Sofia no existe un peso ideal, pero para tener un peso saludable no deberia superar 64 kilos
Alesandra, generalmente el peso por la noche es superior al de la mañana. PRocura pesarte siemrpe en condiciones similares
Alex, si quieres bajar tendrás que cambiar eso
Daniela, el alcohol aumenta liquido, pero tambien grasa
Hola bnos dias tengo 21 años y tengo un hijo de 3 años y antes de tenerlo pesaba65 kilos ahora mismo estoy pesando 78 y e echo dietas pero igual la anciedad de comer no para nose que hacer….. ayudenme porfavor me siento mal moralmente me siento fea gorda…
Liz, lo que tu llamas «ansiedad de comer» puede que en realidad sea un trastorno alimentario más o menos grave. Deberías buscar ayuda, que yo desde aquí no puedo darte. Te deberían enseñar a controlar tus impulsos y a no depender de alimentos y comportamientos para canalizar tus emociones. Cuando controles eso, controlaras tu peso
Doc, estoy muy preocupada. Tengo anorexia, sin embargo 2 días seguidos me han hecho comer en exceso, pero ayer fue el peor, digamos que comí al rededor de 2 bolsas de sabritas y media, sándwich y Pastel de queso, ¿Qué tan malo es?
¿Que es lo más probable que suceda?
Quiero subir de peso pero no de esa manera, sin embargo es irreversible.
Samantha, para curarte lo primero es ser consciente de lo que tienes, y eso te ayudara. Pero tienes que tener el asesoramiento y apoyos profesionales adecuados. No es cuestión de comer en exceso pero tienes que acostumbrarte a comer bien y que eso no te cause problemas
Hola, estoy preocupada por que en la ultima semana aumente casi 5kg y no entiendo por que.. la única diferencia en mi alimentación es que estoy tomando 2litro de agua al día ya que me di cuenta que tomaba mucho te y mateo pero o agua.. es posible que sea por eso?
Milagros, no es por eso. Procura buscar otras causas, en cualquier caso dudo que aumentes 5 kilos de grasa en una semana
Hola ! Queria saber si es posible bajar 10 kilos en 45 dias aprox. Con dieta y 2 horas de gym 5 veces a la semana
Mido 1.60 y peso 66kilos
Gracias !!