Sopa fría de tomate
Para una ración: Medio kilo de tomates o un vaso de tomate triturado en lata, media cebolleta fresca, el zumo de medio limón, medio diente de ajo, una cucharadita de postre de aceite de oliva, sal y pimienta. Triturar todo y poner a enfriar. Antes de servir añadir pimienta recien molida, perejil y cebollino segun gustos.
Intercambio del grupo 4-5. Desde el Nivel 1 de tratamiento
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Articulos varios
NUEVOS PLATOS DE CUCHARA
Hemos añadido sopa de almejas con jengibre, alubias con bacalao y crema de habas. En los próximos días iremos publicando mas. Recordad que para introducirlas en vustros menús diarios teneis que tener en cuenta los grupos de intercambio.
RAZONES DE PESO PARA NO ABRIR...
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