Articulos varios


Ingredientes: 500gr. de col. 120gr. de zanahorias. 50 gr. de nueces. 50gr. de queso parmesano. 1 yogur griego. Sal y pimienta. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharadita de mejorana Elaboración: Lava las verduras y córtalas en juliana fina. Pásalas a una ensaladera y añade las nueces trituradas y el queso parmesano cortado en […]
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Hoy viernes comenzamos a publicar una seria de articulos en el periodico local La Tribuna de Marbella. Para todos aquellos que quieran consultarlo pueden hacerlo bien en la edición impresa, bien en la página web del periodico: www.latribunademarbella.com o bien pinchando directamente en el link...
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Con éste argumento tan poco consistente como frecuente de escuchar, son muchos los que tratan de explicar o justificar un comportamiento alimentario que puede que no sea el más adecuado. Parto de la base de que el acto de comer no es exclusivamente un acto biológico. en el que aportamos al organismo las sustancias y […]
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Estudios recientes sugieren que tanto el sedentarismo como una dieta (entendiendo dieta como el modelo o patrón alimentario) poco saludable podrían ser un factor de riesgo para la salud, superior incluso a los efectos del tabaco o del hábito de fumar. Numerosos estudios se publican todos los días en el mundo, y las conclusiones que […]
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Científicos del Instituto Salk de Estudios Biológicos de California –referencia mundial en el campo dela Biología-han encontrado un papel determinante en el horario de comidas y en el respeto de periodos diarios de ayuno para el control del peso y la prevención de enfermedades metabólicas como la obesidad o la diabetes. Constataron en...
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