Articulos varios
Se trata de uno de los principales enemigos de un comportamiento alimentario ordenado y saludable y consecuentemente del peso. En su origen, el acto de picar obedece a dos principales causas. Por un lado el deseo, más o menos irrefrenable, de consumir un determinado alimento, que generalmente produce una sensación agradable y que consideramos...
Sinceramente, soy de ciencias puras, y estoy formado y educado en la metodología científica, por tanto no me gustan las creencias populares no demostradas ni los falsos científicos o pseudocientíficos, o más bien charlatanes, que crean ideas y expectativas irreales en los pacientes. Pero si me rindo a las evidencias, bueno o a mi...
Adelgazar o perder peso es un deseo y en ocasiones una necesidad, y aunque como hacerlo no siempre puede resultar sencillo, en realidad es mucho más de lo que parece. Es necesario que asuma que si tiene exceso de peso algo puede estar haciendo mal, y por tanto que algo tendrá que cambiar. Por otro lado […]
Las tagarninas son una planta silvestre muy conocida en gran parte de Andalucía y principalmente en Cádiz. También conocidas como cardillos, tienen sabor a campo. Actualmente ademas de salvajes también se cultivan. Ingredientes:280 gr de garbanzos pedrosillanos400 gr de tagarninasUna guindilla2 dientes de ajoSal y 2 cucharadas de aceiteAgua...
En esta receta aconsejamos cocinar con este tipo de garbanzo que es más pequeño y muy tierno, aunque se puede cocinar también con el garbanzo tradicional.Para 2 personas:Ingredientes:1/4 de col blanca1 zanahoria2 dientes de ajo1 cucharadita de perejil picado2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de manzana2 cucharadas de...
