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Hamburguesitas de Salmón

13 septiembre 2010 by Dr. Luis Almagro divider image
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Para una ración:

200 gr.de salmón fresco sin piel.

Preparación:

Ttriturarlo en la picadora y añadir una cucharada de salsa de soja y media de wasabi (opcional). Formar hamburguesas pequeñas y hacerlas a la plancha. No es necesario utilizar aceite para ello.

Intercambio del grupo 2. Para todos los niveles de tratamiento.

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Ultima actualización: 9 febrero 2011 @ 6:03