Endibias y naranja
para una ración: Una endibia, media naranja, una cucharada de cebolleta picada, un diente de ajo picado, una cucharada de aceite, media cucharada de mostaza, el zumo de medio limón, cebollino y sal.
Nivel 1 en adelante. Intercambio del grupo 4 o 5
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Articulos varios
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Cuando comenzamos con nuestra página web, realmente no teníamos clara su finalidad. Pero el tiempo nos ha dado la experiencia suficiente de hacia donde queremos ir y, ahora, después de más de un año de evolución, ya empezamos a saber lo que queríamos y para que la queríamos. En principio nos negábamos a que fuera […]EL TAMAÑO SÍ IMPORTA
Parece una tendencia natural el pensar que si algo es bueno, mucho de ese algo será mejor. Esta es la base de un error que fundamenta buen número de los casos de exceso de peso que cada día atendemos en la Clínica de Doctor Luis Almagro. Un ejemplo prototípico lo constituye el aceite de oliva. Después de […]
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