Articulos varios

Comer saludablemente es un ejercicio de equilibrio y posiblemente de sentido común. Por eso además de la elección del producto que conforma nuestro menú, la cantidad del mismo será fundamental para mantener una alimentación adecuada. Al igual que cuando vamos a la compra no nos extrañamos que un kilo de pescado o de manzanas valga […]
leer mas
Adelgazar sigue siendo uno de los objetivos principales de nuestra sociedad, entre otras cosas porque el sobrepeso se ha convertido en un problema de salud realmente importante. Bien es cierto que no es sólo por eso y que en gran parte este interés está relacionado con cánones de belleza más o menos adecuados. Consecuentemente, de […]
leer mas
Audio de la entrevista realizada en Onda Cero Marbella.
leer mas
Continuamos con la serie de artículos dedicados a desglosar los muchos motivos por los que determinados productos, englobados en la denominación “comida rápida” o “comida basura”, no debe pasar de ser de consumo muy ocasional. Además repasamos algunas de las pequeñas trampas de la publicidad que nos pueden llevar a comer algo distinto...
leer mas
Repetimos, con molesta insistencia, que independientes de aspectos genéticos, el sobrepeso y la obesidad están motivados por un desequilibrio entre la energía que se ingiere y lo que se gasta. Lo que representa un incremento de los depósitos energéticos en forma de grasa corporal. Por tanto para adelgazar, no existe otra solución...
leer mas