round image on layout top

Wrap de Carpaccio

13 enero 2015 by Dr. Luis Almagro divider image
Print pagePDF pageEmail page


Hemos querido hacer un wrap o rollito con una tortilla de harina de trigo rellenándola con lechuga, carne, salsas…. Y en fin todo aquello que se nos pueda ocurrir.
Tras varias pruebas, reduciendo lo mas posible grasas y calorías, hemos obtenido varios wraps sabosaludables y este es uno de ellos.

Necesitamos una tortilla de trigo y a poder ser integral, tres lonchas (unos 30 gr. ) de Carpaccio de ternera que podemos comprar envasado, una cucharadita de queso parmesano, una cucharadita de aceite de oliva, sal, pimienta blanca molida y unas hojas de rucula y de berros.

IMG_0253-0.JPG

Como veis en la foto tan solo hay que ir colocando los ingredientes sobre la tortilla, dejando un trocito sin rellenar para posteriormente poder enrollarla mejor comenzando por la parte donde tiene mas relleno.
Una vez enrollada cortamos en dos o mas trozos y listo.

Receta sabrosaludable de @mamenmarbella para Drluisalmagro.com


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

COMIDAS PARA LLEVAR AL TRABAJO

Sea por la crisis, sea por la globalización de horarios, por los horarios o por el motivo que a cada uno le parezca, cada vez son mas las personas que comen en el trabajo. Algunos comen de restaurante o los clasicos menús del dia y otros, muchos llevan su comida desde casa. A ellos nos […]
leer mas

¿POR QUE HE DEJADO DE...

¿Estás intentando adelgazar y ya no consigues avanzar? Adelgazar consiste en obligar al organismo a consumir la reservas acumuladas en forma de grasa, no en pesar menos. Generalmente es posible, sobre todo si se hacen las cosas bien. Pero existen numerosas razones que pueden hacer que se interrumpa el proceso. Muchas son claramente visibles,...
leer mas

¿CUANTAS COMIDAS AL DIA?

Científicos del Instituto Salk de Estudios Biológicos de California –referencia mundial en el campo dela Biología-han encontrado un papel determinante en el horario de comidas y en el respeto de periodos diarios de ayuno  para el control del peso y la prevención de enfermedades metabólicas como la obesidad o la diabetes. Constataron en...
leer mas

DE REYES, PRINCIPES Y MENDIGOS

Esa frase en la que nos apoyamos para dar referencias sobre  la distribución de comidas, que propone “desayunar como un rey, comer  como un príncipe y cenar como un mendigo”, tiene mucho de sabiduría. Pero resulta que, siendo una frase de uso casi universal, luego sucede que no todos tenemos los mismos horarios ni hábitos. […]
leer mas

ALIMENTOS DISFRAZADOS DE...

Que la nutrición es una ciencia en constante cambio o evolución es un hecho evidente.  Los estudios y las evidencias científicas hacen que vayamos modificando cada  poco las recomendaciones de salud nutricionales.  Por tanto lo que escribimos hoy puede quedar desfasado en pocos meses, pero es lo que hay. Cada vez más somos más los...
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 23 febrero 2015 @ 18:00