Salsa Mayoquesa
Esta salsa la podemos utilizar para aderezar tanto platos fríos como calientes (ensaladas, verduras asadas o a la plancha, pescados, carnes frías.
Para preparar cuatro raciones necesitamos dos cucharadas de queso batido 0%, dos cucharadas de salsa Ligeresa Sensación, unas gotas de limón, una cucharada de perejil fresco picado, una cucharada de cebolleta fresca picada, dos chiles jalapeños picados y un poco de sal.
Mezclamos todos los ingredientes bien y tenemos la salsa hecha. Recordad que utilizaremos una sola cucharada de la misma para una ración y siempre, como con cualquier otra salsa en lugar de una cucharada de aceite.
Para aquellos a quienes no os guste el chile, podéis sustituirlos por pepinillos en salmuera o por alcaparras.
Consulta del Dr.Luis Almagro.Marbella. Recetas sabrosaludables que te ayudan a adelgazar.
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