round image on layout top

Bacalao con salsa de tomate

19 febrero 2013 by Dr. Luis Almagro divider image
Print pagePDF pageEmail page


Vamos a cocinar este plato tan popular rebajando considerablemente las calorías y como siempre, sin perder nada de sabor.
Los ingredientes que necesitamos para preparar una ración son: 200 gr. de bacalao desalado o fresco, según temporada, dos cucharadas de salsa de tomate, https://drluisalmagro.com/category/blog/recetas/salsas_alinos_y_aderezos/ papel vegetal de cocina, y un poco de sal.

En una fuente de horno sobre papel vegetal colocamos el bacalao, con la piel hacía abajo y lo cocinamos a 80ºC durante 15 minutos si el pescado es desalado y a 150 grados durante 10 minutos si el pescado es fresco.

Transcurrido este tiempo colocamos el pescado en un plato y sobre él añadimos la salsa de tomate caliente.
La salsa de tomate la podemos sustituir por fritada que podemos encontrar envasada.

Intercambio del grupo 2. Desde el nivel 1 de tratamiento.

Consulta del Dr.Luis Almagro.Marbella.Recetas saludables que te ayudan a adelgazar.


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

DE VISITA A LA RADIO

El martes 30 de abril tuve el placer de estar invitado por mis amigos Concha Montes y Julio Rodriguez en el programa Marbella en la onda, de Onda Cero Marbella, para hablar de adelgazamiento, nutrición saludable y de la historia de Miss Calorie. A los interesados les dejo el link del audio, la intervención es […]
leer mas

TE VERDE

Un estudio publicado en la revista Nutrition Journal, elaborado por un equipo sueco, revela que la ingestión de una taza de té verde en la comida y/o en la cena o después de ella podría incrementar la saciedad, es decir disminuir la sensación de hambre. No se pueden sacar datos concluyentes con un sólo estudio, pero […]
leer mas

UNA INFUSION PARA EL VERANO

En verano las bebidas calientes se hacen menos apetecibles. Pero recientemente hemos encontrado una nueva gama de infusiones frias (también se pueden tomar calientes) que pueden resultar muy útiles y refrescantes además de no aportar ninguna caloría extra. En esta ocasión nos referimos a una infusión con sabor a piña colada y que entre sus...
leer mas

Bienvenidos

Bienvenidos a la nueva Web del Dr. Luis Almagro.
leer mas

BIENESTAR DIGESTIVO: UN...

Es muy frecuente que, al confeccionar la historia clínica de los pacientes que acuden a consulta con el objetivo de perder peso, encontremos respuesta positiva al preguntar si tienen molestias digestivas que relacionen con las comidas. Ardor de estómago, hinchazón, pesadez, gases, estreñimiento…son algunos de los síntomas que a menudo...
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 19 febrero 2013 @ 22:56