round image on layout top

Dime cuanto gastas y te diré cuanto pesas

27 septiembre 2011 by Dr. Luis Almagro divider image

Un estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet afirma que de seguir así las cosas en el año 2050 el 60 % de la población será obesa. Curiosamente se ha comprobado que existe una relación alarmante entre la progresión del sobrepeso y el gasto en comida.

Tal es así, que la llamada epidemia de obesidad empieza a propagarse en los años 70 y 80 cuando el gasto en alimentación se disparó, sobre todo en los paises ricos.

Esto supone que en 2030 puede haber 165 millones de obesos en Estados Unidos, con 7 millones de casos nuevos de diabetes, 7 millones de enfermos coronarios etcetera, etcetera

Es una prueba más de que la disponibilidad de comida en general termina modificando la conducta y el modelo alimentario hacia el lado equivocado. Dicho de otro modo si disponemos de más comemos de más, o al menos es más fácil que lo hagamos mal.

Es, por tanto, un hecho que el elevado gasto económico de una familia en comida, incremente el riesgo de que algunos de sus miembros presenten sobrepeso u obesidad.

Si vamos a la compra a primeros de mes, es probable que el carro presente muchos productos innecesarios, que normalmente no se compran a fin de mes. En épocas de bonanza ecónomica una gran parte de los productos de los que se dispara su consumo son precisamente aquellos de los que hay que limitarlo. Y resulta que si estos productos los tenemos en casa habitualmente los consumiremos más y si no los tenemos disminuiremos su frecuencia de consumo.

Del mismo modo la frecuencia con que una persona o una familia come fuera de casa es también determinante en este caso. Generalmente la comida en restaurante es más alta de lo necesario: se toma aperitivo, se bebe mas refrescos o alcohol, se toman más salsas, se añade postre…

No quiero decir con esto que no se pueden comer ocasionalmente determinados productos y que no se puede salir nunca a la calle a comer, si no que quien no sabe controlarse debe evitar determinados riesgos y si tiene un problema de peso o quiere adelgazar debe empezar por analizar su cesta de la compra, su despensa, el número de veces que come o cena fuera de casa, lo que come en esas circunstancias y en resumen su gasto en comida.

Clinica Dr. Luis Almagro. Adelgazar en Marbella


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

¿A QUE YA OS APETECEN?

En otoño y camino del invierno es hora de cocinar platos calientes. En los próximos días iremos publicando una serie de platos y recetas diferentes y muy fáciles. Recordad que para introducirlos dentro de vuestro menú semanal, tendréis que tener siempre en cuenta el grupo de intercambio. Como primera sugerencia os proponemos una sencilla receta […]
leer mas

RAZONES DE PESO PARA NO ABRIR...

Continuamos con la serie de artículos dedicados a desglosar los muchos motivos por los que determinados productos, englobados en la denominación “comida rápida” o “comida basura”, no debe pasar de ser de consumo muy ocasional. Además repasamos algunas de las pequeñas trampas de la publicidad que nos pueden llevar a comer algo distinto...
leer mas

LA DIETA SI FUNCIONA

Adelgazar sigue siendo uno de los objetivos principales de nuestra sociedad, entre  otras cosas porque el sobrepeso se ha convertido en un problema de salud realmente importante. Bien es cierto que no es sólo por eso y que en gran parte este interés está relacionado con cánones de belleza más o menos adecuados. Consecuentemente, de […]
leer mas

RAZONES DE PESO PARA NO ABRIR...

Continuamos con la serie de artículos dedicados a desglosar los muchos motivos por los que determinados productos, englobados en la denominación «comida rápida» o «comida basura», no debe pasar de ser de consumo muy ocasional. Además repasamos algunas de las pequeñas trampas de la publicidad que nos pueden llevar a comer algo distinto a...
leer mas

UNIDAD DE REMODELACION...

Qué ofrecemos: La constante demanda de muchos de nuestros pacientes en busca de soluciones para mejorar la estética del contorno corporal, así como la evolución de la industria en proporcionar tecnologías cada vez más seguras, eficaces, y a la vez menos invasivas, nos ha llevado -pensando en mejorar la calidad de nuestra cartera de...
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 29 octubre 2011 @ 12:10