Ensalada de col con rábanos al aceite de pimientos choriceros
Para una ración: 200 gr. de col blanca, 2 rábanos, pimienta molida, sal, media cucharadita de albahaca seca, dos cucharadas de vinagre de manzana y una cucharada de aceite de pimientos choriceros.
Preparación: Cortar la col en juliana muy fina, limpiar bien los rábanos, rallarlos dejando la piel, y aliñar con la albahaca, la pimienta, sal, vinagre y aceite. Es conveniente aliñar la ensalada al menos media hora antes de servirla.
Ver preparación de aceite en salsas, aliños y aderezos.
Desde el nivel 1 de tratamiento, inercambio de los grupos 4 y 5.
Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Receta saludable que te ayuda a adelgazar.
3 Responses to Ensalada de col con rábanos al aceite de pimientos choriceros
-
Ponga la mezcla obtenida a partir de la albahaca y las otras especias en una cacerola en la que se han calentado una cucharada de aceite de oliva, removiendo continuamente.
-
Me gasturía que publicasen un libro de recetas. Las que he visto en el día de hoy me parecen muy interesantes y me encantaría tenerlas impresas.
-
Estamos pensando en ello. Gracias por su estímulo
 |
 |
Articulos varios
RAZONES PARA ABRIR UNA BOLSA...
Concluímos con éste una serie de artículos dedicados a analizar los motivos que desaconsejan el consumo habitual de comida rápida, utilizando como ejemplo tipo los aperitivos salados y en concreto las patatas fritas. Hemos querido que la conclusión de esta serie precisamente busque los aspectos positivos, de modo que, siguiendo la línea...
Menos salero y mas salud. Sal...
La sal con la que habitualmente condimentamos las comidas contiene un mineral, el sodio, cuyo consumo en exceso es decisivo en la evolución y desarrollo de una enfermedad cardiovascular tan relevante como la hipertensión arterial. El exceso de sal – y la falta de ingesta de líquido- también está relacionado con la frecuente “retención de...
Yogures y estreñimiento
Es frecuente escuchar a determinadas personas que no quieren comer yogures por que les produce estreñimiento. Quizás sea ésta una más de las múltiples leyendas urbanas que atribuyen determinadas cualidades u propiedades a algunos alimentos, demonizando a otros. Es posible que el origen de esta afirmación venga dada por la...
¿POR QUE HE DEJADO DE...
¿Estás intentando adelgazar y ya no consigues avanzar? Adelgazar consiste en obligar al organismo a consumir la reservas acumuladas en forma de grasa, no en pesar menos. Generalmente es posible, sobre todo si se hacen las cosas bien. Pero existen numerosas razones que pueden hacer que se interrumpa el proceso. Muchas son claramente visibles,...
Bailey Shotebenada