round image on layout top

Pollo a la parrilla con condimento para tacos

30 mayo 2011 by Mamen divider image

El pollo, aliado perfecto para una barbacoa  o una buena parrilla, en cualquier época del año, puede quedarnos algunas veces un poco seco, sin jugo.  De la forma que ahora os contamos seguro es que os resultará de lo mas apetecible.

Podemos preparar una o varias raciones pero siempre siguiendo esta proporción por ración individual: 200 gr. de pechuga de pollo o muslos deshuesados sin grasa, una cucharada de condimento para cocinar tacos, el zumo de media lima, sal, una cucharada de agua y una cucharada de aceite. Preparación: Mezclamos el zumo de la lima, la sal, el aceite, el condimento y aliñamos el pollo y lo dejamos marinar en la nevera ,dentro de una bolsa, desde el día antes de cocinarlo para que se impregne de todo el sabor.

Lo cocinamos en una parrilla o sartén a fuego medio unos cinco minutos por cada lado y para ello no necesitamos añadir más aceite. Esto es muy importante porque así evitamos añadir grasas innecesarias.

También podemos utilizar condimento para fajitas o burritos y podemos sustituir el zumo de lima por limón. Prueba y nos cuentas.

Intercambio de grupo 1. Para todos los niveles de tratamiento

Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Recetas saludables para adelgazar.


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

EL EJERCITO ENEMIGO I

¿Cuantas veces hemos oído aquello de la batalla o lucha contra los kilos de más?. Muchas ¿verdad? De acuerdo, considerémoslo como una guerra, y si esto es así en toda contienda debería haber dos bandos y hoy hablaremos del ejército enemigo. Identificarlo y conocerlo nos facilitará la pelea y allanará el camino hacia nuestro objetivo....
leer mas

ACEITE DE ESPECIAS

Este aceite, una vez preparado y transcurridas 24 horas, se convierte en un aderezo bastante versátil, ya que puede emplearse tanto para aliñar una ensalada como para sazonar carne o pescado. Ingredientes: 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de Ras el Hanout 1 cucharadita de Cúrcuma en polvo 1/2 cucharadita de canela en...
leer mas

PREPARANDO LA NAVIDAD

Comenzó el mes de diciembre, el mes de la navidad. Las ciudades se visten con luces de colores, aunque este año parece que menos. Ha sido un año duro para muchos, y las perspectivas mejor ni pensarlas, así que supongo que tendreís ganas de fiesta Donde no parece haber ni rastro de la crisis es […]
leer mas

MENU DEL DIA, COMER DE MENU

Quizás con la crisis haya descendido, pero ha sido y siguen siendo muy frecuente, sobre todo en las grandes ciudades la opción de comer cerca del lugar de trabajo el clásico menú del día. Obviamente toda generalización acarrea errores, pero aún así trataremos de analizar estas comidas. Nos referimos a comidas de diario. No a […]
leer mas

¿CUANTAS CALORIAS NECESITAS?

Esta herramienta es una sencilla calculadora que nos permite valorar, de un modo muy aproximado el gasto calórico diario. Consulta Dr. Luis Almagro. Marbella. Consejos que te ayudan a adelgazar
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 5 septiembre 2012 @ 22:35