Huevos aliñados
Para una ración:
Dos huevos duros, una cucharada de aceite de oliva, sal, y una cucharadita de pimentón, dulce o picante.
Preparación:
Partir los huevos por la mitad a lo largo, mezclar el aceite con la sal y el pimentón en un plato y sobre esta mezcla disponer las mitades de los huevos con la yema hacía abajo.
Receta sugerida por María Corral
Sugerencia: También podemos añadir unas gotas de vinagre.
Intercambio del grupo 3. Desde el NIvel 1 de tratamiento.
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