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Rallado de verduras

13 septiembre 2010 by Dr. Luis Almagro divider image

Para una ración:

Una zanahoria, un par de rábanos, dos ramitas de apio.

Preparación:

Rallarlo todo y sumergir en agua helada 15 minutos. Escurrir y aliñar con una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y media cucharada de vinagre de vino blanco.


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Ultima actualización: 16 febrero 2011 @ 22:44