Articulos varios
Esta es una de las preguntas que, apenas habernos presentado, le hacemos a quién acude a consulta para adelgazar en la Clínica del Dr. Luis Almagro en Marbella. No es una pregunta baladí ni una mera formalidad, pues para nosotros es muy importante aprovechar bien nuestro tiempo. La respuesta sincera nos daría una de las claves para la motivación de ese […]
Adelgazar sigue siendo uno de los objetivos principales de nuestra sociedad, entre otras cosas porque el sobrepeso se ha convertido en un problema de salud realmente importante. Bien es cierto que no es sólo por eso y que en gran parte este interés está relacionado con cánones de belleza más o menos adecuados. Consecuentemente, de […]
Ingredientes: 500gr. de col. 120gr. de zanahorias. 50 gr. de nueces. 50gr. de queso parmesano. 1 yogur griego. Sal y pimienta. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharadita de mejorana Elaboración: Lava las verduras y córtalas en juliana fina. Pásalas a una ensaladera y añade las nueces trituradas y el queso parmesano cortado en […]
Concluímos con éste una serie de artículos dedicados a analizar los motivos que desaconsejan el consumo habitual de comida rápida, utilizando como ejemplo tipo los aperitivos salados y en concreto las patatas fritas. Hemos querido que la conclusión de esta serie precisamente busque los aspectos positivos, de modo que, siguiendo la línea...
En otoño y camino del invierno es hora de cocinar platos calientes. En los próximos días iremos publicando una serie de platos y recetas diferentes y muy fáciles. Recordad que para introducirlos dentro de vuestro menú semanal, tendréis que tener siempre en cuenta el grupo de intercambio. Como primera sugerencia os proponemos una sencilla receta […]
