Salmón a la mostaza antigua
Para una ración:
200 gr. de salmón fresco, sal y una cucharada de mostaza antigua.
Elaboración:
Sobre una plancha caliente cocinar el salmón con media cucharada de aceite. Servir cubriéndolo con la mostaza.
Intercambio del grupo 2. Para todos los niveles de tratamiento
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