Para seis raciones: 500 gr. de lentejas pardinas, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 berenjena, 1 cebolla, 1 tomate, 2 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 6 granos de pimienta de Jamaica, 1 clavo, una punta de canela, una punta de comino, 2 cucharadas de aceite de oliva y sal. Preparación: En una olla, [...]
Para una ración: 100 gr.de berros, 100 gr.de rabanillos, una cucharada de aceite de oliva, sal y media cucharada de vinagre de manzana. Preparación: Cortar finamente los rabanitos, mezclar con los berros y aliñar. Desde el NIvel 1 de tratamiento. Intercambio de los grupos 4 y 5.
Para una ración: 200 gr. de pulpo cocido y laminado, 100 gr. de cebolleta, 50 gr. de pimiento rojo, 2 granos de pimienta de jamaica, sal, una cucharada de aceite de oliva y 2 cucharadas de vino tinto. Elaboración: Disponer el pulpo en una fuente. En una sarten bien caliente saltear la cebolleta, y el pimiento cortados [...]
Llegó el mes de enero, se acabaron las navidades y quien mas o quien menos seguro que se ha planteado bajar de peso. Os proponemos un DECALOGO DE REALIDADES que deberíais asumir si queréis llegar a bajar y controlar vuestro peso: 1. El exceso de peso corresponde SIEMPRE a un exceso de grasa y cuando [...]
Para una persona: 200 gr. de pollo sin piel, dos dientes de ajo y el zumo de un limón. Preparación: Salpimentar el pollo y dorarlo en una sarten con una cucharada de aceite de oliva. En un mortero machacar el ajo con una pizca de sal y añadir el zumo de limón y medio vaso [...]
