Cualquiera de nuestros pacientes conoce nuestro sistema de intercambio de alimentos que permite adaptar la dieta en función del momento, bien por disponibilidad, bien por apetencia. Este sistema complementa cada una de las dietas que conforman el programa de pérdida de peso o adelgazamiento, de tal manera que el aprendizaje de su uso,...
Para una ración: 200 grs de champiñones, media cebolla picada, un diente de ajo triturado, una cucharada de aceite de oliva, 3 cucharadas soperas de vino blanco, el zumo de medio limón, una cucharadita de concentrado de tomate, laurel, tomillo, sal y pimienta. Preparación: Saltear en una cazuela el ajo y la cebolla. Cuando estén [...]
Está comprobado que para adelgazar y para mantener el peso perdido es necesario pesarse con regularidad. Por ello aconsejamos siempre a nuestros pacientes que deben pesarse al menos dos veces por semana, generalmente lunes y viernes, por la mañana, en ayunas y sin ropa en una báscula de casa. No es necesario que se trate [...]
Para una ración de ensalada de 200 gr. Una cucharada de yogur natural, otra de aceite de oliva, sal, medio diente de ajo machacado, oregano, menta y unas gotas de limón.
Para una ración: 200 gr. de boquerones límpios de tripas, sal y el zumo de medio limón. Elaboración: Cocinar los boquerones, con su espina, a la plancha con media cucharada de aceite de oliva y cuando estén dorados añadir el zumo de limón.
