Para una persona: 100 grs de pescado cortado en dados (rape o similar), 4 langostinos, 4 tomates cherry, champiñones, pimiento verde. Poner en pinchos intercalando pescado, langostinos y verduras. salpimentar. Se puede cocinar a la plancha con poco aceite a fuego medio o en el horno.
Desde el NIvel 1. Intercambio del grupo 2
