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Nuestra salsa Cesar

31 mayo 2012 by Dr. Luis Almagro divider image
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Se trata de una salsa o aderezo que podremos utilzar para aliñar una ensalada César o cualquier otro tipo de ensalada que nos apetezca.

Para una ración, es decir para un plato de ensalada, utilizaremos dos cucharadas de queso batido Hacendado 0 % (¿que haríamos sin él?), dos cucharadas de aceite acalórico Ordesa, media cucharadita de queso rallado en polvo, sal y pimienta. (el conjunto tiene en 80 y 100 calorías, recordad que una sola cucharada de aceite de cualquier tipo tiene entre 90 y 100)

Es importante emulsionar los ingredientes con una varilla, ¡ queda mucho mejor !

Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Recetas que te ayudan a adelgazar.




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Ultima actualización: 9 febrero 2011 @ 11:36