round image on layout top

¿DEBERIAMOS APLICAR LA LEY ANTITABACO A LAS COMIDAS POCO SALUDABLES?

21 mayo 2014 by Dr. Luis Almagro divider image
Print pagePDF pageEmail page


Estudios recientes sugieren que tanto el sedentarismo como una dieta (entendiendo dieta como el modelo o patrón alimentario) poco saludable podrían ser un factor de riesgo para la salud, superior incluso a los efectos del tabaco o del hábito de fumar.

Numerosos estudios se publican todos los días en el mundo, y las conclusiones que se obtienen de ellos son muchas veces dispares, incluso contradictorias. Pero la ciencia y la medicina deben basar su rigor en esos trabajos, cuanto más mejor y cuanto mejor hechos e interpretados mejor, lo que no quiere decir que de un solo estudio, que además puede estar mal elaborado y extraidas unas conclusiones erroneas ya debamos hacer dogma de fe.

En este caso, lo que si parece cierto es que esos hábitos tan poco beneficiosos como el sedentarismo y la alimentación poco saludable, pueden llegar a compararse en su efecto perjudicial, a un hábito que ya a día de hoy nadie pone en entredicho que es un riesgo, incluso causa directa de muerte.

Esta claro que todas las investigaciones van en esa línea, y entonces cabría plantearnos, ¿qué actitud hay tomar? Si un alimento o producto alimentario es una bomba de grasas poco saludables, azúcares de los malos malísimos y sal (entre otras lindezas) ¿qué hacemos? ¿Dejamos que pueda ser vendido libremente? ¿Dejamos que un niño pueda comprarlo inconsciente o conscientemente en un supermercado? ¿permitimos su venta solo a mayores de edad? ¿advertimos en los envases que puede ser perjudicial para la salud? ¿prohibimos su venta?.

No es fácil, y además los intereses no están todos del mismo bando. Pero entiendo que es necesario empezar a abrir un debate serio, que conduzca hacía algún lado y adoptar soluciones concretas y adecuadas ya. No soy partidario de prohibir y además respeto la libertad individual mientras no afecte a los demás. Si apuesto por la educación, pero desafortunadamente me suena más a tópico, que a solución real. Aunque me gustaría destacar que en el caso del tabaco, ya sea por campañas, por leyes restrictivas, por impuestos o por lo que sea, se ha conseguido cambiar el modelo y la percepción general que se tiene de ese hábito. Por supuesto que hay quién sigue fumando, pero no creo que a día de hoy no haya un solo fumador que no sea consciente de sus efectos y que no se plantee en algún momento cambiar ese hábito. Al menos eso si se ha conseguido.

Entonces, ¿ por qué no esperar que con medidas adecuadas pudiera cambiar la percepción global y particular de la importancia real de una alimentación correcta y la práctica de ejercicio físico? , y al menos, así, plantearnos que si queremos vivir mejor cual es el camino a seguir.

Consulta Dr. Luis Almagro.  Marbella.

Foto: Peta2


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

COMIDAS PARA LLEVAR AL TRABAJO

Sea por la crisis, sea por la globalización de horarios, por los horarios o por el motivo que a cada uno le parezca, cada vez son mas las personas que comen en el trabajo. Algunos comen de restaurante o los clasicos menús del dia y otros, muchos llevan su comida desde casa. A ellos nos […]
leer mas

CELEBRACIONES A LA AMERICANA

Celebrar en torno a una mesa es una costumbre enormemente extendida y uno de los ejemplos mas significativos lo constituye el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, su” Thanksgivin day” y como todo, lo celebran a lo grande. Tiene lugar el cuarto jueves de noviembre, en que tradicionalmente se daba gracias por la […]
leer mas

“MAMA QUIERO SER DELGADO”

“Mamá quiero ser delgado”, esto me contaba el otro día una paciente que le había dicho su hijo de 8 años. Desconocíamos si el niño había llegado a esta conclusión por que sus compañeros de colegio le habían hecho centro de sus burlas, o porque quería mejorar sus actitudes deportivas o porque alguna chica comenzaba […]
leer mas

LA OBESIDAD EXPLICADA EN UN...

Aunque a algunos le pueda parecer poco real y desproporcionado, la verdad es que el video que os presento muestra perfectfamente la relación entre un modelo alimentario demasiado frecuente en nuestro mundo y lo que es peor, sus consecuencias. Os aconsejo dedicarle un minuto de vuestro tiempo. LA OBESIDAD EXPLICADA EN UN MINUTO VIDEO  ...
leer mas

CALORIAS BEBIDAS

La ingestión de líquido tiene una función indispensable: garantiza el aporte del agua necesaria para que se lleven a cabo los procesos químicos que aseguran el correcto funcionamiento del organismo. Pero cuando bebemos no siempre es agua lo que tomamos. Las posibles bebidas, ampliadas por la extensa oferta comercial existente, ocuparían una...
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 21 mayo 2014 @ 9:45