round image on layout top

Y después de adelgazar, ¿qué?

6 junio 2013 by Dr. Luis Almagro divider image

Pues después de adelgazar hay que mantenerse en el peso alcanzado. Sencillo y obvio, Se puede adelgazar de muy diferentes maneras, unas más adecuadas y saludables que otras, todo sea dicho, pero al final de un modo u otro llegaremos siempre a este punto,  ¿ Y ahora que? ¿ahora que hago? ¿podré comer helados, chocolate y bocadillos de panceta?

En principio, y siempre según nuestro punto de vista, adelgazar conlleva modificar hábitos, de un modo más o menos rígido, pero modificarlos al fin y al cabo. El problema es que esos cambios han de ser definitivos. El peso no se mantiene solo,  hay que hacer por mantenerlo y parece claro que si ha bajado porque cambiamos lo que hicimos mal en algún momento  y  volvemos a las andadas…

Es posible que una pérdida de recompensa cuantificable frente al esfuerzo contribuya, equivocadamente a mi parecer, a perder la motivación. Quiero decir dejar de recibir la noticia periódica de la bajada de peso, del paso de la XL a la L o a la M, , de la mejora de parámetros analíticos, de la tensión arterial, de dolores articulares, de mejora de autoestima, del estado de ánimo..en fin de tantas cosas…. pero,  ¿qué mejor noticia que seguir manteniendo esos valores?. En este caso la recompensa es repetir el resultado. Quien saca sobresaliente que mejor recompensa que seguir sacándolo siempre.  Por tanto qué mejor motivación para mantener ese estilo de vida.

Por eso el proceso de adelgazamiento debe considerarse además un proceso de aprendizaje y entrenamiento.  Con reglas si queréis, más o menos rígidas, pero que lleven a un hábito y una costumbre. Y que esos hábitos sean asimilados y aceptados con absoluta normalidad. Si seguimos pensando en dieta/no dieta mal vamos, si pensamos en hoy me he pasado, y en no cenar para compensar el exceso, y en comportamientos de ese tipo, me temo que hemos avanzado poco.

Una alimentación normal, equilibrada en nutrientes y calorías, permite comer absolutamente de todo y en cualquiera de sus formas o diferentes formas de preparación. No pretendemos ser  “Nutritalibanes” ni la “Dietoinquisición”. De eso se trata precisamente, de equilibrio. Lo que ocurre es que algunos tienden a “equilibrar” siempre hacia el mismo lado y claro, luego vienen las consecuencias.

En primer lugar las reglas del juego, de las que tantas veces he hablado incluyen: cantidades controladas, nada de picar entre horas, no incluir entre los alimentos y formas de preparación habituales aquellos ricos en grasas y azúcares, hay que comer frutas y verduras a diario, legumbres habitualmente, más pescado que carne y hay que hacer ejercicio con mucha frecuencia, y ojo con el consumo habitual de alcohol. En principio con esto tiramos. ¿Y no puedo comer callos con morcilla y chorizo?, Si, si es de forma ocasional, en cantidades controladas y siempre y cuando las comidas habituales y frecuentes respeten las reglas anteriores.

Los problemas vienen cuando después de uno o dos días, comiendo “comidas ocasionales”, más altas en grasas y/o azúcares y calorías hay que volver al redil. Claro despues de vacaciones toca trabajar y hablamos del «síndrome postvacacional», pues en ese caso hablemos de “síndrome postocasional” (otro día hablaremos de esto).

Quizás el tener muy claro cual debe ser el modo habitual de comer nos haga tener igualmente claro que después de un/unos días de “libertad” más flexibles,( y ojo, que no hablo de ponerse hasta las trancas, sino de poder comer otro tipo de comidas, pero respetando siempre las cantidades), hay que hacer un esfuerzo por volver a la normalidad, a lo habitual. Pues igual que cuesta levantarse los lunes!

Dr. Luis Almagro. Marbella. Consejos que te ayudan a delgazar.


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

CELEBRACIONES A LA AMERICANA

Celebrar en torno a una mesa es una costumbre enormemente extendida y uno de los ejemplos mas significativos lo constituye el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, su» Thanksgivin day» y como todo, lo celebran a lo grande. Tiene lugar el cuarto jueves de noviembre, en que tradicionalmente se daba gracias por la […]
leer mas

ENSALADA FLOR

Ingredientes para 4 personas:1 tomate castellano grande1 aguacate1 burrataSal, pimienta y 2 cucharadas de aceito de oliva. Se coloca la burrata en el centro del plato, cortamos el tomate y aguacate y los disponemos en el plato alrededor del queso. Aliñamos con sal, pimienta molida y aceite de oliva.A la hora de servir, se corta […]
leer mas

¿Y SI LA INDUSTRIA...

Los criterios de alimentación saludable están cambiando constantemente. Posiblemente porque ni haya verdades absolutas ni mal que cien años dure. Todo lo mala malísimas que antes eran las grasas, toda la grasa (véase aceite de oliva y sardinas p. ej.), ahora lo son los azucares, ¿Todos? Es cierto que los alimentos procesados o muy...
leer mas

A VUELTAS CON LOS LACTEOS

Hay que ver la que traen algunos con los lácteos. Cada vez son más los que los consideran, en mi opinión sin fundamento suficiente, como la última causa de los problemas de salud de  la humanidad. Para colmo , recientemente la universidad de Harvard los ha retirado de su lista de alimentos indispensables, Ojo, esto […]
leer mas

BASTA YA DE BUENOS PROPOSITOS

 Cada año en estas fechas son muchos los que se plantean  adelgazar o bajar de peso. Muchos de ellos lo han intentado varias veces, pero otros ninguna. Unos  han conseguido bajar peso alguna vez y otros no. Unos han conseguido mantenerlo y otros no. y cada uno adopta las medidas que considera más adecuadas, a […]
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 6 junio 2013 @ 9:49