round image on layout top

Falsa Pizza de Verduras

20 septiembre 2012 by Mamen divider image
Print pagePDF pageEmail page


Quién no ha oído la expresión “Comer con los ojos”. Pues eso es lo que vamos a hacer con ésta  receta, que  en apariencia es una pizza y que realmente no deja de ser una tortilla de diseño.

Para cocinar una ración vamos a utilizar dos huevos, un cuarto de cebolla, un cuarto de calabacín, una tira de pimiento rojo, dos tomates cherry, unas hojas de rúcula, nedia cucharadita de queso en hebras, sal, pimienta y oregano y una cucharada de aceite.

Cortamos  la cebolla, el pimiento y el calabacín en cuadraditos y lo pochamos en una sartén con todo el aceite, salvo unas gotas que reservamos.

Batimos los huevos , pintamos una sartèn con las gotas de aceite y hacemos una tortilla redonda que colocamos en un plato.

Sobre la tortilla extendemos la verdura. Sazonamos con sal, pimienta y un poco de orégano y adornamos con los tomates partidos por la mitad, las hojas de rúcula y el poquito de queso.

No es una pizza pero la vista os ayudará a disfrutarla como si lo fuera y además está riquisima.

Intercambio del grupo 3

Consulta del Dr.Luis Almagro.Marbella. Recetas saludables que te ayudan a adelgazar

 

 


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

SEEDO

En una entrevista publicada en el canal consumer,  el presidente de la Sociedad Española Para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Felipe Casanueva, a la que pertenecemos  ha realizado entre otras las siguientes afirmaciones: Se puede hacer que el paciente pierda peso, pero lo en realidad difícil es evitar que vuelva a  recuperarlo. Todavía no...
leer mas

TE VERDE

Un estudio publicado en la revista Nutrition Journal, elaborado por un equipo sueco, revela que la ingestión de una taza de té verde en la comida y/o en la cena o después de ella podría incrementar la saciedad, es decir disminuir la sensación de hambre. No se pueden sacar datos concluyentes con un sólo estudio, pero […]
leer mas

MESOTERAPIA, LPG Y CELULITIS

Cuando se acerca el verano los tratamientos estéticos de reducción de peso alcanzan su máximo apogeo.   Se dispara la publicidad de recursos mágicos o pseudomágicos con los que disminuir unos pocos o muchos centímetros de aquellas áreas o zonas donde nos interesa.   Desgraciadamente esto no es tan fácil y por tanto no siempre […]
leer mas

COMIDAS PARA LLEVAR AL TRABAJO

Sea por la crisis, sea por la globalización de horarios, por los horarios o por el motivo que a cada uno le parezca, cada vez son mas las personas que comen en el trabajo. Algunos comen de restaurante o los clasicos menús del dia y otros, muchos llevan su comida desde casa. A ellos nos […]
leer mas

¿QUÉ FUNCIONA PARA...

Para las personas muy adictas a las dietas más o menos mágicas, los dieters, les llamo yo, una pregunta muy frecuente es : ¿y esto realmente funciona?. Se refieren a métodos, soluciones, recomendaciones, combinaciones de comidas, remedios peregrinos, que se han utilizado más o menos adecuadamente para adelgazar. La confusión es enorme,...
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 21 septiembre 2012 @ 6:29