round image on layout top

Espinacas a la canela

26 octubre 2011 by Mamen divider image
Print pagePDF pageEmail page


Para los amantes de las especias, este es un plato especial que os recomendamos probar. Podemos utilizar  tanto espinacas frescas como congeladas y necesitaremos de 250 a 300 gramos, además de un poco de sal, una cucharada de aceite de oliva, una cebolla pequeña, un diente de ajo, media cucharadita de pimentón dulce, un chorrito de vinagre y una rama de canela.

Si las espinacas son frescas debemos lavarlas muy bien para eliminar la tierra. Ponemos una olla con agua a hervir a la que añadimos la rama de canela. Cuando el agua lleve hirviendo cinco minutos añadimos la sal y las espinacas y dejamos cocer durante diez minutos más. Mientras, picamos la cebolla y el ajo muy finos y lo rehogamos lentamente en una sartén utilizando la cucharada de aceite. Cuando está pochado, es decir se ve la cebolla transparente, añadimos el pimentón, removemos y agregamos el vinagre, removemos y añadimos las espinacas escurridas de agua, salteamos y listo.

Intercambio del grupo 4 y 5

Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Recetas para adelgazar


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

¿Puedo comer fruta en la...

Esta es una pregunta que nos hacen con mucha frecuencia, y la respuesta siempre es ¿y por que no?. Las leyendas urbanas alrededor de la fruta son incontables, en la mayor parte de los casos por no decir en casi todos sin fundamento o con fundamentos falsos o verdades a medias. Las frutas  constituyen un […]
leer mas

Internet Explorer 9

Hemos detectado un problema en el modo que se muestra nuestra web en aquellos que hayan actualizado su explorador a Internet Explorer 9. Estamos intentando solucionarlo, pero puede verse con normalidad la página si en herramientas del explorador se activa la vista de compatibilidad. Lamentamos las molestias.
leer mas

OPERACION BIKINI

La operación bikini ha comenzado, aunque este año, por mucho que se haya empeñado El Corte Inglés, el canal Meteo ha decidido retrasarla. Tratando de ser sutil, diré, para aquellos que no lo sepan, que denominamos operación bikini a una época del año en la que el final del invierno, el sol, la playa y […]
leer mas

EL PICOTEO: ¿AFICION O...

Se trata de uno de los principales enemigos  de un comportamiento alimentario ordenado y saludable y consecuentemente del peso. En su origen, el acto de picar obedece a dos principales causas. Por un lado el deseo, más o menos irrefrenable, de consumir un determinado alimento, que generalmente produce una sensación agradable y que consideramos...
leer mas

EL CUERPO ME LO PIDE

Con éste argumento tan poco consistente como frecuente de escuchar, son muchos los que tratan de explicar o justificar un comportamiento alimentario que puede que no sea el más adecuado. Parto de la base de que el acto de comer no es exclusivamente un acto biológico. en el que aportamos al organismo las sustancias y […]
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 15 febrero 2012 @ 21:23