round image on layout top

Meriendas en la playa

20 julio 2011 by Dr. Luis Almagro divider image
Print pagePDF pageEmail page


El verano es una época del año en que muchas personas que han conseguido perder peso tienen ante sí el reto de mantenerlo,    teniendo que afrontar a menudo rupturas en su rutina de horarios y costumbres alrededor de la comida, muy propias de los largos días estivales.

Pasar en la playa una tarde hasta la caída del sol, supone llevar provisiones para contentar el apetito que puede aparecer en esta situación. Es curioso observar cómo las tradicionales viandas que se incluyen en la bolsa playera, a menudo no son la mejor elección para estas circunstancias. Ofrecemos opciones posiblemente más indicadas para que las tardes de playa no acaben ensanchando nuestra cintura.

En la playa es más la deshidratación que la falta de alimento lo que hay que suplir, y beber de forma abundante reduce la sensación de hambre. Procurar pues abastecer de líquidos abundantes. Además de agua y refrescos bajos calorías (Light, zero), puede probar bebidas frías a partir de infusiones además de limonadas caseras con edulcorante en lugar de azúcar.

Recurrir a las frutas como opción ligera e hidratante. La fruta es la mejor opción, por ser rica en agua y  ligera: melón, sandía, piña, peritas, cerezas, ciruelas… Estas dos opciones son incluso plausibles para pacientes en tratamiento de pérdida de peso, siempre que estén contempladas en las pautas  de su plan de dieta, y sin superar el número de raciones propuestas.

Cuando el objetivo es mantener el peso, si  elige merienda con pan, hay que cuidar la cantidad: dos rebanadas de pan de molde o unos 50 grs. de otro tipo de pan (la anchura de cuatro dedos en una barra de pan) son suficientes. Los bocadillos deben rellenarse con vegetales como complemento de otros ingredientes: por ejemplo, rodajas de tomate, zanahoria o lechuga

Evitar los chocolates y cremas que, además de contener  muchas calorías de grasa, pueden alterarse por efecto del calor. Lo mismo ocurre con los productos elaborados con huevo, por lo que la tradicional tortilla o el filete empanado no son, al menos desde el punto de vista sanitario, la mejor opción.

Si se hace una merienda algo más alta de lo habitual, considérela una merienda-cena, con lo que, si acaso,  restaría tomar última hora un lácteo o fruta para completarla.

Aquí tiene un listado de sugerencias de merienda playera:

  • Sandwich de tomate y atún

  • Sandwich de tomate y jamón

  • Sandwich de tomate y surimi

  • Sandwich de lechuga, zanahoria  y pavo

  • Sandwich de tomate y pate de atun

  • Sandwich vegetal con una loncha de queso

  • Brochetas de melon o piña, queso y jamon cocido

  • Frutas variadas en daditos rociadas con edulcorante liquido y congeladas.

  •  Zanahorias peladas, pepino en palitos ,tomates cherry. Si dispone de nevera, puede llevar queso Quark 0% aliñado con sal de hierbas y albahaca o batido con dos anchoas como salsa para mojar los palitos.

  • Granizada de sandia (sandia batida con edulcorante y, tras cristalizar en congelador, volver a batir y congelar de nuevo)

  •  Granizado de limon o limonada (zumo de limón o lima, edulcorante, agua, hierbabuena opcional)

  •  Gazpacho

  •  Zumo de tomate aliñado con sal y pimienta con una rodajita de limón.

  •  Leche desnatada batida con un platano maduro y dos ciruelas pasas . Añadir edulcorante y canela en polvo al gusto.

 

                    Clínica Dr. Luis Almagro. Adelgazar en Marbella


Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Comentario


Username*

Email*

Blog / Homepage?

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.



Siguanos en Facebook Siganos en Twitter

Articulos varios

divider image

ARTICULO EN LA TRIBUNA DE...

Hemos publicado un nuevo artículo sobre la importancia de una dieta adecuada en La Tribuna de Marbella. Podeís leerlo pinchando directamente en el link http://www.latribunademarbella.com/noticia/21966/Salud/importancia-dieta-adecuada.html. A partir de mañana lo subiremos a nuestra web.
leer mas

RAZONES PARA ABRIR UNA BOLSA...

Concluímos con éste una serie de artículos dedicados a analizar los motivos que desaconsejan el consumo habitual de comida rápida, utilizando como ejemplo tipo los aperitivos salados y en concreto las patatas fritas.  Hemos querido que la conclusión de esta serie precisamente busque los aspectos positivos, de modo que, siguiendo la línea...
leer mas

EL PICOTEO: ¿AFICION O...

Se trata de uno de los principales enemigos  de un comportamiento alimentario ordenado y saludable y consecuentemente del peso. En su origen, el acto de picar obedece a dos principales causas. Por un lado el deseo, más o menos irrefrenable, de consumir un determinado alimento, que generalmente produce una sensación agradable y que consideramos...
leer mas

UNA ALTERNATIVA EFICAZ

Sinceramente, soy de ciencias puras, y estoy formado y educado en la metodología científica,  por tanto no me gustan las creencias populares no demostradas ni los falsos científicos o pseudocientíficos, o más bien charlatanes,  que crean  ideas y expectativas irreales en los pacientes. Pero si me rindo a las evidencias, bueno o a mi...
leer mas

Las cuatro claves para...

Quienes hayáis leído la primera parte de este post posiblemente tengáis la sensación de que está todo dicho, de que está claro que el quid de la cuestión, en lo que atañe a adelgazar y mantenerse, radica en qué productos comer y en cuánto comer, y esto ya lo hemos tratado. Entonces, ¿Qué queda? ¿Qué […]
leer mas


bottom round image

footer blue big nice

Clínica del Dr. Luis Almagro // Nutrición y Obesidad // Podemos mostrarle el Camino
Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
Avenida Ricardo Soriano, 13 2ª Planta.29601.Marbella

Ultima actualización: 29 octubre 2011 @ 12:18