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Coles de Bruselas con queso y mostaza

29 mayo 2011 by Mamen divider image


Para una ración: 200 gr de coles de Bruselas,dos cucharadas de queso desnatado batido al 0%, una cucharadita de mostaza a la antigua, sal y pimienta. Cocemos las coles en agua con sal y las ponemos a escurrir . Mientras, mezclamos el queso batido con la mostaza, sal y pimienta y lo calentamos en una cazuela, le añadimos las coles y mezclamos bien para que cojan todo el sabor.

Podemos utilizar coles tanto frescas como congeladas.

Intercambio del grupo 4

Clínica Dr. Luis Almagro. Marbella. Recetas saludables para adelgazar.


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Ultima actualización: 29 octubre 2011 @ 19:39