LA COCINA DE LA SALUD
Hoy os queremos recomendar un libro: “ LA COCINA DE LA SALUD”, del cocinero Ferran Adriá, el cardiólogo Valentín Fuster y el periodista de salud Josep Corbella, publicado por Planeta.
Se trata de una obra sumamente recomendable para todos aquellos interesados en temas de nutrición, alimentación y salud, que aborda desde un punto de vista ameno y didáctico, incluso para los no iniciados, aspectos básicos que todo el mundo debiera conocer.
No es un libro de recetas, pero si incluye algunas, así como consejos prácticos que pueden resultar muy útiles.
“La cocina de la salud muestra como se puede tener una alimentación sana y disfrutar comiendo”.
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Articulos varios
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