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Sopa helada de pepino

8 septiembre 2010 by Dr. Luis Almagro divider image


Para una ración:

Triturar finamente 200 gr. de pepino con piel, unas hojas de hierbabuena y sal. Agregar una cucharadita de crema agria y batir. Guardar en la nevera. Introducir la sopa en el congelador 15 minutos antes de servir.


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Ultima actualización: 9 febrero 2011 @ 10:01