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Boquerones a la plancha

1 junio 2010 by Dr. Luis Almagro divider image


Para una ración: 200 gr. de boquerones límpios de tripas, sal  y el zumo de medio limón.

Elaboración:

Cocinar los boquerones, con su espina, a la plancha con media cucharada de aceite de oliva y cuando estén dorados añadir el zumo de limón.


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Ultima actualización: 9 febrero 2011 @ 10:02