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Daily Archive

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Ensalada de pollo (1)

2 febrero 2010 by Dr. Luis Almagro No Comments divider image
Ensalada-de-pollo-1

Para una ración: 150 grs de lechugas surtidas ( 50 grs de lechuga, 50 grs de lollo roso, 50 grs de escarola), 2 champiñones laminados, un pimiento verde en tiras, apio en tiras, 100 grs de pollo asado o a la plancha, una cucharadita de postre de aceite de oliva, una de mayonesa baja en [...]

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CALORIAS BEBIDAS

by Dr. Rosa Sanchez 2 Comments divider image
calorias_bebidas

La ingestión de líquido tiene una función indispensable: garantiza el aporte del agua necesaria para que se lleven a cabo los procesos químicos que aseguran el correcto funcionamiento del organismo. Pero cuando bebemos no siempre es agua lo que tomamos. Las posibles bebidas, ampliadas por la extensa oferta comercial existente, ocuparían una larga lista resumida [...]

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ADELGAZARTV

Queremos presentaros un avance de un proyecto del que formamos parte: ADELGAZARTV.  Se trata, al menos de momento, de un canal de You Tube en el que vamos a ir colgando videorecetas, para ofreceros de un modo muy práctico ejemplos de como practicar una cocina saludable y compatible con nuestro objetivo de adelgazar o controlar [...]
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SI NO ESTOY A DIETA ENGORDO

Raro es el día que no oímos esta afirmación por parte de alguno de nuestros pacientes. ¿Quiere esto decir que es necesario estar continuamente a dieta para no aumentar peso?. Pues la respuesta es que depende de lo que entendamos por estar a dieta. Debemos saber que la dieta, en general, es el modo de [...]
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chiste peso

Estancamiento en el peso. !!!...

Es lo que nosotros llamamos la meseta o “plateau”.  Consiste en que tras una fase de buena respuesta en cuanto a la pérdida de peso, puede aparecer un período, más o menos explicable,  en el que por más que hagamos bien las cosas resulta imposible reducirlo , y esto a pesar de que el peso [...]
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Otros Artículos

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Gambas-con-guacamole

Gambas con guacamole

El guacamole es originario de Mexico, existen muchas versiones y combinaciones. En esta ocasión ésta es la que os recomendamos. Necesitamos para cuatro personas dos aguacates, 400 g de gambas, media cebolla pequeña, medio tomate pequeño, dos rodajas de chiles jalapeños, una lima, sal y una ramita de cilantro fresco. En una olla ponemos agua...
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Dorada en papillote

Para una ración: 200 gr. de dorada en  filete, una ramita de apio o hinojo fresco, unos granos de pimienta rosa, una cucharada de vino blanco, sal y papel de aluminio. Cortar un cuadrado de papel de forma que en el centro coloquemos el pescado y todos los ingredientes, cerrar bien el paquete para que los [...]
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Sandwich_de_tortilla_sin_pan

Sandwich de tortilla (sin pan)

Para una ración: 2 huevos, 1 hoja de lechuga, 1 rodaja de tomate, 1 cucharada de mayonesa, media cucharadita de mostaza. Preparación: Con unas gotas de aceite hacer dos tortillas, cada una con uno de los huevos y un poco de sal. En un plato disponer una de las tortillas y sobre ella la lechuga, [...]
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Teléfono 952 86 04 47. Fax 952 90 27 68. email info@drluisalmagro.com
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Ultima actualización: 16 febrero 2011 @ 22:32