Tortilla de Cebolla
Para una ración:
Una cebolla. Dos huevos, sal y aceite.
Preparación:
Cortar la cebolla muy fina y pocharla con un poco de aceite. Cuando esté tierna se saca y se escurre el aceite. Batir los huevos y mezclar con la cebolla. Hacer una Tortilla tradicional.
Intercambio 3. Desde el nivel 1
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