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Brocheta de pescado y langostinos

14 enero 2010 by Dr. Luis Almagro divider image


Para una persona:

150 grs de pescado cortado en dados (rape o similar), 4 langostinos, 4 tomates cherry, champiñones, pimiento verde.

Preparación:

Poner en pinchos intercalando pescado, langostinos y verduras. salpimentar. Se puede cocinar a la plancha con poco aceite a fuego medio o en el horno.

Desde el nivel 1. Intercambio del grupo 2


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Ultima actualización: 9 febrero 2011 @ 10:03