Monthly Archive "septiembre2009"
Adelgazar sin esfuerzo
“Adelgazar sin esfuerzo”, “adelgazar sin pasar hambre”, “coma todo lo que quiera y adelgace”. ¿Cuántas veces habrá oído o leído estas frases?. Seguramente muchas, pués son un eslogan publicitario y una de las funciones de la publicidad es repetir una y otra vez un mensaje para crear una demanda o necesidad. En este caso a [...]
EL TAMAÑO SÍ IMPORTA
Parece una tendencia natural el pensar que si algo es bueno, mucho de ese algo será mejor. Esta es la base de un error que fundamenta buen número de los casos de exceso de peso que cada día atendemos en la Clínica de Doctor Luis Almagro. Un ejemplo prototípico lo constituye el aceite de oliva. Después de [...]
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Artículos Destacados
¿ LA FRUTA ENGORDA?
Al final todo es relativo, y no se pueden hacer afirmaciones absolutas. Mantengo que todo lo que entra en la boca excepto el cepillo de dientes engorda, o al menos puede engordar, esto si unas cosas mas que otras. Nos referiremos a la fruta fresca, no a los frutos secos ni a las frutas desecadas, [...]ENCUESTA SOBRE NUESTRA WEB
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No cabe duda que acompañar su dieta o plan de alimentación con ejercicio físico mejora considerablemente no solo la pérdida de peso, haciendo más rentable su esfuerzo, sino que además contribuye al incremento del nivel general de salud. Para comenzar a mejorar su forma física es preciso construir una base de capacidad cardiorrespiratora. Para ello [...]Otros Artículos
Bacalo con cebolla y manzana...
Para una ración: 2 lomitos de bacalao desalado (250gr), 1 manzana golden rallada, 1 naranja(zumo), 2 cucharadas soperas de vinagre balsamico, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de margarina, un cuarto de una cebolla, sal. Preparación: Caramelizar, a fuego lento, la cebolla picada con una cucharada de aceite y el vinagre, durante...
Brocheta de Frutas
Ración para tres personas: Una naranja, una manzana, un mango, un yogur desnatado, edulcorante líquido, dos cucharaditas de vainilla en polvo y tres palitos de brocheta. Pelar la fruta, cortarla en trozos e ir ensartandolos en cada palito alternando las tres frutas. En una taza mezclar el yogur con el edulcorante y la vainilla. Se puede...
